Quando falamos em transporte de produtos sensíveis à temperatura, a eficiência e a segurança são indispensáveis. Nesse cenário, o gelo seco se tornou um aliado fundamental, garantindo que alimentos, medicamentos e até vacinas cheguem ao destino em perfeitas condições.
Mas o que faz desse material um recurso tão valioso? Vamos entender sua importância e suas aplicações na logística e na indústria.
O que é o gelo seco?
Diferentemente do gelo comum, que é feito de água congelada, o gelo seco é a forma sólida do dióxido de carbono (CO₂). Ele não derrete como o gelo tradicional, mas sublima — ou seja, passa diretamente do estado sólido para o gasoso sem deixar resíduos líquidos. Essa característica evita a contaminação e mantém a integridade dos produtos transportados.
Aplicações na cadeia logística
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- Transporte de alimentos perecíveis:
Carnes, frutos do mar, laticínios e outros produtos precisam de temperaturas controladas para evitar deterioração. O gelo seco mantém esses alimentos congelados por longos períodos, garantindo qualidade e segurança alimentar durante o transporte. - Indústria farmacêutica e vacinas
Medicamentos biológicos e vacinas, como as utilizadas no combate à COVID-19, exigem um rigoroso controle térmico. O gelo seco permite que essas substâncias sejam transportadas a temperaturas extremamente baixas, muitas vezes inferiores a -70°C, garantindo a eficácia dos imunizantes até o momento da aplicação. - Transporte de amostras biológicas
Laboratórios e hospitais utilizam gelo seco para manter a estabilidade térmica de sangue, tecidos e outros materiais biológicos sensíveis durante coletas e exames.Aplicações na indústria
- Limpeza criogênica
Indústrias utilizam o gelo seco para limpeza de equipamentos sem a necessidade de produtos químicos ou abrasivos. Esse método de jateamento remove sujeiras e resíduos sem danificar superfícies, sendo uma alternativa sustentável para manutenção de máquinas. - Efeitos especiais e entretenimento
No mundo do entretenimento, o gelo seco é muito utilizado para criar efeitos de fumaça em palcos, shows e eventos. Além disso, é um recurso comum para resfriamento rápido de bebidas e decoração de festas.A Oxynobre e o fornecimento de gelo seco
A Oxynobre entende a importância do gelo seco para diversos setores e oferece soluções de alta qualidade para empresas que precisam desse recurso em suas operações.
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- Transporte de alimentos perecíveis: